原标题：学校食堂“臭肉”事件弗成止于免职国产主播

云南省昆明市官渡区东说念主民政府新闻办公室10月19日发布通报称，针对网上反应的官渡区长丰学校的食物安全问题，经筹议走访组走访，该批次鲜猪肉片判定为不对格，确因运载及存储不妥导致变质变臭；学校对食堂承包指标企业的指标天禀审查及束缚不到位，已对学校、涉事企业、关连包袱单元和干部照章依规进行处置。

食物安全无小事，学校的食物安全尤为清贫，径直关系到学生的躯壳健康和生命安全。这次“臭肉”事件不仅夸耀了学校食堂在食物安全束缚上的严重轻视，更漂泊了公众关于学校食物安全问题的敏锐神经。尽管当地政府部门已马上介入走访，并对关连包袱东说念主进行免职、涉事承包企业被罚没等处置，但与“臭肉”事件的恶劣社会影响比较，还远远不够，弗成止于此。

涉事学校是当地的闻名民办学校且膏火抖擞，可却连最基本的饮食问题王人未能把好关。“臭肉”事件名义看是因运载和存储不妥所致，实则反应出学校漠视学生躯壳健康，对食堂承包指标企业的监管不力，导致食物安全防地失守。

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现时，很多学校食堂王人选用了承包指标花式，一定进度上收缩了学校的运营压力，但也带来了食物安全束缚的隐患。承包企业为追求利润最大化，可能会疏远食物安全的清贫性，以至不吝以次充好、以伪乱真。因此，应加强食堂承包指标企业的监管力度，严格审查其指标天禀和束缚水平，关于存在不良纪录、安全隐患的企业，应实时给以清退，纳入“黑名单”。

让学生吃得健康，餐食安全宽解，是最基本的办学原则，亦然学校食堂的安全底线，拦截有任何闪失。因此，需要以高范例、严条目，对学校食堂实行最严格、全面的监管轨制，从根柢上束缚食物安全问题，设立起完善、灵验的食物安全束缚机制，确保雷共事件不再发生。

此外，还应设立完善的食物安全追忆机制，落实留样、抽检轨制，确保在出现问题时，马上追忆到起源并进行处置。从法律层面加强对学校食堂的食物安全问题的惩处力度，关于违背食物安全法律法令的企业和个东说念主，照章给以重办，以儆效尤。

看守广群众生“舌尖上的安全”，容不得半点暧昧。以高度的包袱感和严密的职责立场持好校园食物安全各项职责落实，弗成有涓滴应用。协力筑牢校园食物安全防地，才略让孩子吃得安全、吃得健康国产主播，才略摒除家长的忧虑和记挂。（江德斌）